Красим яйца на Пасху:натуральные красители

В преддверии светлого праздника Воскресенья Христова каждая хозяйка стремится создать уют и праздничную атмосферу для своей семьи и близких, украсить дом, приготовить вкусные блюда. Этот древний волшебный праздник имеет множество своих традиций и символов. Обязательными являются куличи и яйца. Яркие окрашенные в разные цвета яйца – это крашанки, а разрисованные различными узорами – это писанки.Если куличики можно испечь, а можно и купить готовые, то красивое яичко, готовим сами.

Химическая промышленность предлагает огромный выбор разнообразныхкрасителей, крашанки получаются яркие и разноцветные. Но химические красители всегда проникают через микротрещинки скорлупы, и наша праздничная еда становится не совсем безопасной, особенно для малышей.



А чем красили яйца наши бабушки? Давайте и мы воспользуемся их рецептами.

Луковая шелуха. Самый популярный краситель. Цвет получается насыщенный коричневый, чем сильнее концентрация, тем гуще цвет. Если использовать шелуху фиолетового лука цвет яиц будет коричнево-красным. Пред