psnext.ruКак топить русскую печь
✔ Содержание:
В холодные русские зимы, и бедные и богатые грелись одинаково — затапливали большую русскую печку, стоящую обычно посреди избы. Русская печь правильно протопленная могла обогреть большой деревянный дом даже в самые сильные стужи.
Кроме того, именно в русской печи можно было приготовить не только вкусные и ароматные шанежки, но и полноценный обед на большую семью.
Даже уже в наши дни русские печи - частые гостьи в частных домах и коттеджах. Поэтому по словам сайта www.laser-m.ru нужно обязательно знать, как правильно и быстро растопить русскую печку за считанные минуты.
1) Во-первых, дрова для растопки русской печи должны быть сухими. Потому что мокрые и сырые дрова будут очень долго растапливаться и сильно дымить.
2) В идеале дровами для русской печи считают сухие и ровные березовые поленья. Они хорошо горят, и дают большое количество тепла.
3) Чтобы дрова быстро занялись, необходимо правильно их складывать. Самым лучшим способом укладывания березовой стопки дров считается укладывание колодцем. Оно обеспечивает хороший обдув дров свежим воздухом и прекрасную тягу во время горения.
4) Для того, чтобы растопить русскую печь еще понадобится растопка. Есть два варианта растопки - это мелко наколотая лучина или же береста.
Чтобы наколоть лучину лучше выбирать топорик небольшой да острый, а полено ровное и без сучков.
Берестой называется верхний слой березовой коры. Снимают ее при помощи острого ножа с расколотых дров. Бересту также можно заготовить в лесу, снимая ее с поваленных берез.
5) Чтобы при растопке печи тяга была лучше, необходимо приоткрыть специальную заслонку, установленную сверху около дымохода - вьюшку.
6) Бересту подкладывают в центр сложенного дровяного колодца и поджигают с нескольких сторон.
7) Когда русская печь достаточно разгорится и около входа в нее можно ставить чугунки с готовящимся обедом. Еда прекрасно "дойдет" и без стояния на "прямом" огне, за счет высокой температуры.
8)После того как дрова прогорят, тлеющие угли обыкновенно укладывают во внутреннюю часть русской печи (вторую печь в печи), и подложив сухие дрова протапливают уже как обычно. Таким образом экономится тепло и увеличивается обогрев дома.
9) В выстоявшейся русской печи в это же время можно выпечь большое количество различных вкусняшек, начиная от пирожков и шанежек, и заканчивая закрытыми пирогами и конечно же ароматным и сытным домашним хлебом.
10) Когда угли перестанут вспыхивать огоньками, а подернутся золой и будут лишь слегка тлеть, нужно прикрыть вьюшку, чтобы сэкономить тепло уходящее из избы. Впоследствии вьюшку надо будет закрыть окончательно.
Дата размещения: 6-07-2014, 19:33
Кроме того, именно в русской печи можно было приготовить не только вкусные и ароматные шанежки, но и полноценный обед на большую семью.
Даже уже в наши дни русские печи - частые гостьи в частных домах и коттеджах. Поэтому по словам сайта www.laser-m.ru нужно обязательно знать, как правильно и быстро растопить русскую печку за считанные минуты.
1) Во-первых, дрова для растопки русской печи должны быть сухими. Потому что мокрые и сырые дрова будут очень долго растапливаться и сильно дымить.
2) В идеале дровами для русской печи считают сухие и ровные березовые поленья. Они хорошо горят, и дают большое количество тепла.
3) Чтобы дрова быстро занялись, необходимо правильно их складывать. Самым лучшим способом укладывания березовой стопки дров считается укладывание колодцем. Оно обеспечивает хороший обдув дров свежим воздухом и прекрасную тягу во время горения.
4) Для того, чтобы растопить русскую печь еще понадобится растопка. Есть два варианта растопки - это мелко наколотая лучина или же береста.
Чтобы наколоть лучину лучше выбирать топорик небольшой да острый, а полено ровное и без сучков.
Берестой называется верхний слой березовой коры. Снимают ее при помощи острого ножа с расколотых дров. Бересту также можно заготовить в лесу, снимая ее с поваленных берез.
5) Чтобы при растопке печи тяга была лучше, необходимо приоткрыть специальную заслонку, установленную сверху около дымохода - вьюшку.
6) Бересту подкладывают в центр сложенного дровяного колодца и поджигают с нескольких сторон.
7) Когда русская печь достаточно разгорится и около входа в нее можно ставить чугунки с готовящимся обедом. Еда прекрасно "дойдет" и без стояния на "прямом" огне, за счет высокой температуры.
8)После того как дрова прогорят, тлеющие угли обыкновенно укладывают во внутреннюю часть русской печи (вторую печь в печи), и подложив сухие дрова протапливают уже как обычно. Таким образом экономится тепло и увеличивается обогрев дома.
9) В выстоявшейся русской печи в это же время можно выпечь большое количество различных вкусняшек, начиная от пирожков и шанежек, и заканчивая закрытыми пирогами и конечно же ароматным и сытным домашним хлебом.
10) Когда угли перестанут вспыхивать огоньками, а подернутся золой и будут лишь слегка тлеть, нужно прикрыть вьюшку, чтобы сэкономить тепло уходящее из избы. Впоследствии вьюшку надо будет закрыть окончательно.
Дата размещения: 6-07-2014, 19:33
Раздел: Самоделки для дома Автор: arminegrigoryan